Kawa Espresso Barista Gran Crema, będąca wolno paloną mieszanką ziaren 100% Arabica, charakteryzuje się aromatycznymi nutami wyrobów piekarskich, utrzymującą się śmietanką crema i wyrazistym smakiem.
Mieszanka:
- Kompozycja: Arabica 100%
- Kraj pochodzenia: Ameryka Południowa i Południowo-Wschodnia Azja
Profil sensoryczny:
- Wygląd: Delikatna Crema*
- Smak: Aromatyczna
- Aromaty: Kwiaty i owoce
- Intensywność: Średnia
- Palenie: Drum Roasting
- Średnie
*Crema to cienka warstwa pianki, która pojawia się na powierzchni kawy jako emulsja wytworzona przez przepływ wody podczas mielenia pod ciśnieniem. Nie zawiera żadnych produktów mlecznych.
O firmie:
- Lavazza to włoska, rodzinna firma zajmująca się produkcją pysznej i znanej na całym świecie kawy. Marka powstała w Turynie w 1895 roku jako mały sklep spożywczy, po ponad wieku zachowała swój rodzinny charakter i wciąż dostarcza produkty najwyższej jakości.
- Lavazza sprowadza surowiec z wielu rejonów świata, m.in. z Brazylii, Kolumbii, Gwatemali, Kostaryki, Hondurasu, Ugandy, Indonezji, Stanów Zjednoczonych i Meksyku.
- Firma opracowała projekt ¡Tierra!, który ma zapewniać poprawę jakości ziaren kawy oraz pozytywnie wpływać na warunki środowiskowe i zawodowe społeczności w Peru, Kolumbii i Hondurasie.
- Lavazza to jedna z najchętniej wybieranych marek kawowych na świecie. Swój sukces oparła między innymi na kupażowaniu, czyli tworzeniu mieszanek ziaren pochodzących z różnych rejonów geograficznych Ziemi.
Nr produktu: 6684502
