Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1
1/1
Opis produktu

Zeszyt przeznaczony do nauki zawodu kucharz małej gastronomii oraz zawodów gastronomicznych na poziomie technikum, np. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych. Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i... książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty zawierają zestawy zadań, dotyczące: w cz. 1: produktów spożywczych, produkcji gastronomicznej, zastosowania warzyw, grzybów, owoców, mleka, jaj, mąki i kasz w technologii gastronomicznej. Obejmuje również techniki sporządzania zup i sosów oraz ciast. W każdym temacie zamieszczono różne typy zadań testowych pomagających w przygotowaniu do egzaminu zawodowego.

Nr produktu: 6195367

Materiał i pielęgnacja

Specyfikacja

: 

Producent

: 

eMPi2 Mariana Pietraszewskiego

Kolekcja

: 

Przedział wiekowy

: 

+15 lat

Płeć

: 

Marka

: 

eMPi2 Mariana Pietraszewskiego

Nazwa przedmiotu

: 

Licencja

: 

Licencja Lego

: 

Rozmiar

: 

Kolor łóżeczka

: 

Materiał zewnętrzny

: 

Permanent

: 

Buty

: 

Aparat foto (mpix)

: 

Bateria

: 

Rodzaj baterii

: 

Bielizna

: 

Cechy fotelika

: 

Cechy leżaczka

: 

Cechy piórnika

: 

Cechy plecaka

: 

Cechy wózka

: 

błędny

: 

Czas pracy na akumulatorze

: 

Czas trwania

: 

Czy produkt wysyłany losowo?

: 

Czytnik kart?

: 

Autor

: 

Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Długość wkładki

: 

Długość wkładki (cm)

: 

Dotykowy ekran

: 

Dubbing polski

: 

Format

: 

Format dźwięku

: 

Format pliku

: 

Format video

: 

Gatunek

: 

GPS

: 

Gramatura (g)

: 

Liczba graczy

: 

Liczba klocków

: 

Liczba kół

: 

Liczba nośników

: 

Liczba sztuk w opakowaniu

: 

Ilustrator

: 

Jakość zapisu video

: 

Jeans Fit

: 

Język

: 

Karta graficzna

: 

Karta pamięci

: 

Klasyfikacja ADAC

: 

Klasyfikacja PEGI

: 

Koła wózka

: 

Lampa

: 

Lektor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Lektor język

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor (tak/nie)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba kartek

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba rdzeni

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Materiały dodatkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Modem

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Napisy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - On

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - Ona

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Obsada

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Okrycia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Oprawa

: 

miękka​​​​​​​

Liczba stron

: 

144​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć RAM (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć wewnętrzna

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Permanent

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Platforma

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zwiększona wytrzymałość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny kamery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny aparatu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom cyfrowy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdjęcia 3D

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdalnie sterowany

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zawartość pudełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wzór, aplikacja, motyw

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wysokość buta

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary materaca

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wymiary łóżeczka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymagania sprzętowe

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wykonawca

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wyjście HDMI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydawnictwo

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydanie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wstrząsoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wodoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​WIFI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wielkość ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wersja językowa

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wejście słuchawkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wariant

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tytuł oryginalny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ nośnika - elektronika

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ matrycy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ dysku twardego

: 

​​​​​​​​​​​​​​Transmisja danych

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tracklista

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tłumacz

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tematyka/Przeznaczenie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Technologia ekranu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​System operacyjny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sukienki

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stroje kąpielowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stabilizator obrazu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sposób zapięcia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Skarpety/Rajstopy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Skala

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Seria

: 

​​​​​​​​​​​​​​Ruchomy ekran LCD

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiary konceptu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar koła

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość ekranu - komputery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rok wydania

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zeszytu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zabezpieczenia

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj termometru

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - Ona

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - On

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj nośnika

: 

druk

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj napędu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj materiału

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj laktatora

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj krzesełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kosmetyków

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj koła

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj farb

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj bloku

: 

​​​​​​​​​​​​​​Reżyser

: 

​​​​​​​​​​​​​​Puzzle temat

: 

Liczba puzzli

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przekątna ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przebranie postać

: 

​​​​​​​​​​​​​​Projektor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Procesor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać z gry

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać pluszaka

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność (ml)

: 

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność dysku twardego (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​Przedział wagowy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Opis bezpieczeństwa

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Maks. ciężar dziecka (kg)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Temat puzzli

: 

​​​​​​​

Moc (W)

: 

​​​​​​​​​​​​​​

Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

eMPi2 Mariana Pietraszewskiego

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Część 1
Anna Kmiołek

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Część 1

82,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz
Anna Kmiołek

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz

79,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Sprzedaż towarów. Obsługa klienta. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 1
Opracowanie zbiorowe

Sprzedaż towarów. Obsługa klienta. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 1

61,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Stylizacja fryzur. Technik usług fryzjerskich. Kwalifikacja A.23.2. Podręcznik
Opracowanie zbiorowe

Stylizacja fryzur. Technik usług fryzjerskich. Kwalifikacja A.23.2. Podręcznik

67,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Technik budownictwa. Rysunek techniczny budowlany. Podręcznik do nauki zawodu
Opracowanie zbiorowe

Technik budownictwa. Rysunek techniczny budowlany. Podręcznik do nauki zawodu

69,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Techniki fryzjerskie pielęgnacji włosów. Podręcznik do nauki zawodu Fryzjer. Technik usług kosmetycznych
Opracowanie zbiorowe

Techniki fryzjerskie pielęgnacji włosów. Podręcznik do nauki zawodu Fryzjer. Technik usług kosmetycznych

61,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów. formowania fryzur i ondulowania. Podręcznik do nauki zawodu Fryzjer. Technik usług fryzjerskich
Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter

Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów. formowania fryzur i ondulowania. Podręcznik do nauki zawodu Fryzjer. Technik usług fryzjerskich

58,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Techniki fryzjerskie. Zmiany koloru włosów. Podręcznik do nauki zawodu
Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter

Techniki fryzjerskie. Zmiany koloru włosów. Podręcznik do nauki zawodu

58,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1
Opracowanie zbiorowe

Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II. Część 1

64,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01
Magdalena Kaźmierczak

Technologie produkcji cukierniczej. Produkcja wyrobów cukierniczych. Kwalifikacja SPC.01

64,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Administrowanie sieciowymi systemami operacyjnymi. Podręcznik do nauki zawodu Technik informatyk, Technik teleinformatyk
Opracowanie zbiorowe

Administrowanie sieciowymi systemami operacyjnymi. Podręcznik do nauki zawodu Technik informatyk, Technik teleinformatyk

38,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka
Dłonie, stopy, ciało. Kosmetyka pielęgnacyjna i upiększająca. Podręcznik. Część 1. Technik usług kosmetycznych
Barbara Drygas, Marzenna Mrozowska, Regina Szpindor

Dłonie, stopy, ciało. Kosmetyka pielęgnacyjna i upiększająca. Podręcznik. Część 1. Technik usług kosmetycznych

51,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Dokumentacja ekonomiczno-finansowa. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec
Opracowanie zbiorowe

Dokumentacja ekonomiczno-finansowa. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec

44,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka
Działalność recepcji. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Podręcznik. Część 2
Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak

Działalność recepcji. Technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11. Podręcznik. Część 2

57,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa
Bożena Granecka-Wrzosek

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa

72,99 zł

U Ciebie 8 January - 9 January

Dodaj do koszyka
Picasso krzyżowcy i afrykańscy czarownicy. Podręcznik wiedzy o kulturze. Liceum, technikum
Krzysztof Moraczewski, Stanisław Kandulski

Picasso krzyżowcy i afrykańscy czarownicy. Podręcznik wiedzy o kulturze. Liceum, technikum

4,90 zł21,99 zł-78%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 21,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.22. Prowadzenie działalności handlowej. Szkoła ponadgimnazjalna
Małgorzata Jagiełło

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.22. Prowadzenie działalności handlowej. Szkoła ponadgimnazjalna

9,90 zł13,99 zł-29%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 13,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.35. Planowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. Szkoła ponadgimnazjalna
Alicja Jurczak

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.35. Planowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. Szkoła ponadgimnazjalna

19,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka
Rozwiązania testów przygotowujących do egzaminu z kwalifikacji A.65 Rozliczanie wynagrodzeń i danin publicznych
Wioletta Piasecka

Rozwiązania testów przygotowujących do egzaminu z kwalifikacji A.65 Rozliczanie wynagrodzeń i danin publicznych

9,90 zł17,99 zł-45%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 17,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu kwalifikacyjnego PGF.07
Krzysztof Ciurka, Anna Samborska-Milewska

Testy przygotowujące do egzaminu kwalifikacyjnego PGF.07

22,99 zł

U Ciebie 31 December - 2 January

Dodaj do koszyka

Podsumowanie recenzji

Napisz recenzję

Jeszcze nikt nie dodał recenzji tego produktu