Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1
1/1
Opis produktu

Zeszyt przeznaczony do nauki zawodu kucharz małej gastronomii oraz zawodów gastronomicznych na poziomie technikum, np. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych. Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i... książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty zawierają zestawy zadań, dotyczące: w cz. 1: produktów spożywczych, produkcji gastronomicznej, zastosowania warzyw, grzybów, owoców, mleka, jaj, mąki i kasz w technologii gastronomicznej. Obejmuje również techniki sporządzania zup i sosów oraz ciast. W każdym temacie zamieszczono różne typy zadań testowych pomagających w przygotowaniu do egzaminu zawodowego.

Nr produktu: 6195367

Materiał i pielęgnacja

Specyfikacja

: 

Producent

: 

eMPi2 Mariana Pietraszewskiego

Kolekcja

: 

Przedział wiekowy

: 

+15 lat

Płeć

: 

Marka

: 

eMPi2 Mariana Pietraszewskiego

Nazwa przedmiotu

: 

Licencja

: 

Licencja Lego

: 

Rozmiar

: 

Kolor łóżeczka

: 

Materiał zewnętrzny

: 

Permanent

: 

Buty

: 

Aparat foto (mpix)

: 

Bateria

: 

Rodzaj baterii

: 

Bielizna

: 

Cechy fotelika

: 

Cechy leżaczka

: 

Cechy piórnika

: 

Cechy plecaka

: 

Cechy wózka

: 

błędny

: 

Czas pracy na akumulatorze

: 

Czas trwania

: 

Czy produkt wysyłany losowo?

: 

Czytnik kart?

: 

Autor

: 

Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Długość wkładki

: 

Długość wkładki (cm)

: 

Dotykowy ekran

: 

Dubbing polski

: 

Format

: 

Format dźwięku

: 

Format pliku

: 

Format video

: 

Gatunek

: 

GPS

: 

Gramatura (g)

: 

Liczba graczy

: 

Liczba klocków

: 

Liczba kół 

: 

Liczba nośników 

: 

Liczba sztuk w opakowaniu 

: 

Ilustrator

: 

Jakość zapisu video

: 

Jeans Fit

: 

Język

: 

Karta graficzna

: 

Karta pamięci

: 

Klasyfikacja ADAC

: 

Klasyfikacja PEGI

: 

Koła wózka

: 

Lampa

: 

Lektor

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor język

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Lektor (tak/nie)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba kartek

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Liczba rdzeni

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Materiały dodatkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Modem

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Napisy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - On

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Nuta zapachowa - Ona

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Obsada

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Okrycia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Oprawa

: 

miękka​​​​​​​

Liczba stron 

: 

144​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć RAM (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pamięć wewnętrzna

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Permanent

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Platforma

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zwiększona wytrzymałość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny kamery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom optyczny aparatu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zoom cyfrowy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdjęcia 3D

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zdalnie sterowany

: 

​​​​​​​​​​​​​​Zawartość pudełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wzór, aplikacja, motyw

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wysokość buta

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymiary materaca

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wymiary łóżeczka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wymagania sprzętowe

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wykonawca

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wyjście HDMI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydawnictwo

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wydanie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wstrząsoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Wodoodporność

: 

​​​​​​​​​​​​​​WIFI

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wielkość ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Wersja językowa

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wejście słuchawkowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Wariant

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tytuł oryginalny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ nośnika - elektronika

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ matrycy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Typ dysku twardego

: 

​​​​​​​​​​​​​​Transmisja danych

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tracklista

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tłumacz

: 

​​​​​​​​​​​​​​Tematyka/Przeznaczenie

: 

​​​​​​​​​​​​​​Technologia ekranu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​System operacyjny

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sukienki

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stroje kąpielowe

: 

​​​​​​​​​​​​​​Stabilizator obrazu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Sposób zapięcia

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Skarpety/Rajstopy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Skala

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Seria

: 

​​​​​​​​​​​​​​Ruchomy ekran LCD

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiary konceptu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozmiar koła

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość ekranu - komputery

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rozdzielczość

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rok wydania

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zeszytu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj zabezpieczenia

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj termometru

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ramy

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj pieluch

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - Ona

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj perfum - On

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj nośnika

: 

druk

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj napędu

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj materiału

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj laktatora

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj krzesełka

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kredek

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj kosmetyków

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj koła

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj farb

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj ekspresu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Rodzaj bloku

: 

​​​​​​​​​​​​​​Reżyser

: 

​​​​​​​​​​​​​​Puzzle temat

: 

Liczba puzzli

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przekątna ekranu

: 

​​​​​​​​​​​​​​Przebranie postać

: 

​​​​​​​​​​​​​​Projektor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Procesor

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać z gry

: 

​​​​​​​​​​​​​​Postać pluszaka

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność (ml)

: 

​​​​​​​​​​​​​​Pojemność dysku twardego (GB)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​Przedział wagowy

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Opis bezpieczeństwa

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Maks. ciężar dziecka (kg)

: 

​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​Temat puzzli

: 

​​​​​​​

Moc (W)

: 

​​​​​​​​​​​​​​

Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

eMPi2 Mariana Pietraszewskiego
21,99 zł

Procesy technologiczne w gastronomi Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Kwalifikacja T.6. Ćwiczenia. Część 2
Lidia Górska, Iwona Namysław

Procesy technologiczne w gastronomi Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Kwalifikacja T.6. Ćwiczenia. Część 2

56,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Chemia. Zbiór zadań. Liceum ogólnokształcące. Klasa 2. Zakres podstawowy i rozszerzony
Stanislawa Hejwowska

Chemia. Zbiór zadań. Liceum ogólnokształcące. Klasa 2. Zakres podstawowy i rozszerzony

46,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Rozliczanie podatków i innych danin publicznych. Kwalifikacja A.65.2. Podręcznik do nauki zawodu Technik rachunkowości
Opracowanie zbiorowe

Rozliczanie podatków i innych danin publicznych. Kwalifikacja A.65.2. Podręcznik do nauki zawodu Technik rachunkowości

46,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Rozliczanie wynagrodzeń. Kwalifikacja A.65.1. Podręcznik do nauki zawodu Technik rachunkowości
Opracowanie zbiorowe

Rozliczanie wynagrodzeń. Kwalifikacja A.65.1. Podręcznik do nauki zawodu Technik rachunkowości

46,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sporządzanie dokumentów dotyczących rozliczeń z ZUS. Kwalifikacja A.65.3. Podręcznik do nauki zawodu Technik rachunkowości
Opracowanie zbiorowe

Sporządzanie dokumentów dotyczących rozliczeń z ZUS. Kwalifikacja A.65.3. Podręcznik do nauki zawodu Technik rachunkowości

38,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Część 1
Anna Kmiołek

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kucharz. Część 1

80,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sporządzanie kosztorysów. Podręcznik do nauki zawodu technik budownictwa Technik drogownictwa, Technik dróg i mostów kolejowych. Kwalifikacja B.30.1
Opracowanie zbiorowe

Sporządzanie kosztorysów. Podręcznik do nauki zawodu technik budownictwa Technik drogownictwa, Technik dróg i mostów kolejowych. Kwalifikacja B.30.1

67,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz
Anna Kmiołek

Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz

66,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Podręcznik do nauki zawodu Technik obsługi turystycznej. Część 1
Mariola Milewska, Marek Lawin

Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Podręcznik do nauki zawodu Technik obsługi turystycznej. Część 1

60,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sprzedaż towarów. Obsługa klienta. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 1
Opracowanie zbiorowe

Sprzedaż towarów. Obsługa klienta. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 1

51,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sprzedaż towarów. Zajęcia w pracowni. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 2
Opracowanie zbiorowe

Sprzedaż towarów. Zajęcia w pracowni. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 2

45,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sprzedaż towarów. Zajęcia w pracowni. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 3
Opracowanie zbiorowe

Sprzedaż towarów. Zajęcia w pracowni. Podręcznik do nauki zawodu Technik handlowiec, Sprzedawca, Technik księgarstwa. Część 3

45,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Stylizacja fryzur. Technik usług fryzjerskich. Kwalifikacja A.23.2. Podręcznik
Opracowanie zbiorowe

Stylizacja fryzur. Technik usług fryzjerskich. Kwalifikacja A.23.2. Podręcznik

56,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Środki transportu. Technik spedytor. Podręcznik. Część 2
Opracowanie zbiorowe

Środki transportu. Technik spedytor. Podręcznik. Część 2

30,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Technik budownictwa. Rysunek techniczny budowlany. Podręcznik do nauki zawodu
Opracowanie zbiorowe

Technik budownictwa. Rysunek techniczny budowlany. Podręcznik do nauki zawodu

58,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu kwalifikacyjnego PGF.07
Krzysztof Ciurka, Anna Samborska-Milewska

Testy przygotowujące do egzaminu kwalifikacyjnego PGF.07

20,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Gdy rodzic staje się roszczeniowy. Poradnik dla nauczycieli
Marzena Frąckowiak

Gdy rodzic staje się roszczeniowy. Poradnik dla nauczycieli

22,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sporządzanie planów, analiz i sprawozdań. Planowanie i prowadzenie działalności w organizacji. Część 3. Podręcznik
Opracowanie zbiorowe

Sporządzanie planów, analiz i sprawozdań. Planowanie i prowadzenie działalności w organizacji. Część 3. Podręcznik

24,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Dlaczego niektórzy nauczyciele zawsze odnoszą sukces?
Marzena Frąckowiak

Dlaczego niektórzy nauczyciele zawsze odnoszą sukces?

28,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Picasso krzyżowcy i afrykańscy czarownicy. Podręcznik wiedzy o kulturze. Liceum, technikum
Krzysztof Moraczewski, Stanisław Kandulski

Picasso krzyżowcy i afrykańscy czarownicy. Podręcznik wiedzy o kulturze. Liceum, technikum

21,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Jak być przedsiębiorczym. Podręcznik. Szkoła ponadgimnazjalna
Marian Pietraszewski, Krystyna Strzelecka

Jak być przedsiębiorczym. Podręcznik. Szkoła ponadgimnazjalna

24,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Sztuka pozłotnictwa i inne techniki zdobienia
Arleta Tylewicz

Sztuka pozłotnictwa i inne techniki zdobienia

51,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.22. Prowadzenie działalności handlowej. Szkoła ponadgimnazjalna
Małgorzata Jagiełło

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.22. Prowadzenie działalności handlowej. Szkoła ponadgimnazjalna

13,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.35. Planowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. Szkoła ponadgimnazjalna
Alicja Jurczak

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.35. Planowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. Szkoła ponadgimnazjalna

17,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.12 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
Magdalena Kozicka-Dygdałowicz

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.12 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

27,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.13 Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych
Magdalena Kozicka-Dygdałowicz

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.13 Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych

28,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Rozwiązania testów przygotowujących do egzaminu z kwalifikacji A.65 Rozliczanie wynagrodzeń i danin publicznych
Wioletta Piasecka

Rozwiązania testów przygotowujących do egzaminu z kwalifikacji A.65 Rozliczanie wynagrodzeń i danin publicznych

17,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i odpowiedziach Zeszyt ćwiczeń. Część 2
Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i odpowiedziach Zeszyt ćwiczeń. Część 2

21,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Kwalifikacja HAN.01 Prowadzenie sprzedaży. Towar jako przedmiot handlu
Iwona Wielgosik

Kwalifikacja HAN.01 Prowadzenie sprzedaży. Towar jako przedmiot handlu

40,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka
Kwalifikacja HAN.01 Prowadzenie sprzedaży. Język angielski zawodowy
Magdalena Prekiel

Kwalifikacja HAN.01 Prowadzenie sprzedaży. Język angielski zawodowy

36,99 zł

U Ciebie 25 November - 26 November

Dodaj do koszyka

Podsumowanie recenzji

Napisz recenzję

Jeszcze nikt nie dodał recenzji tego produktu